Salotto Nunziata

Descrizione

DUE FRATELLI, UN ARCHEOCHEF E UN OSTE.


UN’IDEA NATA DALL’UNIONE DI DUE PROFESSIONI.


QUELLA DI DIEGO, ARCHEOLOGO, E QUELLA DI GIANMARIA 
DA SEMPRE IMPEGNATO NEL SETTORE RISTORAZIONE.



RICETTE “ARCHEOLOGICHE” RIELABORATE PER PALATI MODERNI, SPUNTI PRESI DA PERSONAGGI CLASSICI COME MARCO GAVIO APICIO, CATONE, ORAZIO… E TANTI ALTRI, OLTRE A RICETTE CLASSICHE DELLA CUCINA CAMPANA.



IL VANTAGGIO DI AVERE A DISPOSIZIONE INGREDIENTI CHE CIRCA 2000 ANNI FA NON ERANO STATI NEMMENO SCOPERTI,
TANTA FANTASIA E AMORE PER LA PROPRIA PROFESSIONE.



IL SALOTTO, DEDICATO A MAMMA NUNZIATA, GRANDISSIMA CUOCA,
FAMOSA PER PER LE SUE PASTIERE.

NON VI RESTA CHE GODERVI QUESTO VIAGGIO NEL TEMPO,
CON UN MORSO AL PASSATO GUSTANDO IL PRESENTE.
0
Rated 0 out of 5

Come arrivare

Indirizzo

Via Giovanni Bausan, 41, 80121 Napoli NA

0
Rated 0 out of 5
0 su 5 stelle (basate su 0 recensioni)

Non ci sono ancora recensioni. Sii il primo a scriverne una.

Ti diamo il benvenuto su MyTripToNaples